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Come diventare vegani

È più importante essere vegani o definirsi tali? Il potere delle etichette Ho un problema con le etichette, da sempre. Però ne sono consapevole. Viviamo in una società che ci “obbliga” a mettere etichette a tutto, ci “obbliga” a rientrare dentro specifiche categorie, dentro binari ben…

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Mangiare vegetale: da dove partire?
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Mangiare vegetale: da dove partire?

La mia esperienza  Ho iniziato ad avere uno stile di vita sostenibile nel 2019 e sono andata per gradi. Ho adottato piccoli gesti nel quotidiano, senza grandi stravolgimenti. Anche il mio approccio alla cucina vegetariana è stato graduale. Prima ho tolto la carne, dopo aver…

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